Unsere aktuelle Wochenkarte

Jede Woche bieten wir ihnen neue kulinarische Genüsse auf unserer Speisekarte. Sie möchten eines der vergangenen Gerichte erneut genießen? Nutzen Sie einfach unseren Wünschen-Knopf.

Jeden Sonntag laden wir Sie zu einem leckeren Schlemmerbrunch für die ganze Familie ein. Unbedingt vorher reservieren!

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Marokkanische Süßkartoffel-Erdnuss-Suppe mit Croutons

Afrikanisch inspirierte Süßkartoffelsuppe verfeinert mit cremigem Erdnussmus und Kokosmilch sowie exotischen Gewürzen aus der marokkanischen Küche. Ohne Croutons glutenfrei.
  • Weizen
  • Erdnüsse
  • Rein Pflanzlich
  • Eifrei
  • Laktosefrei

Asiatische Gemüse-Reis-Bällchen & Dip

4 Fingerfood-Bällchen aus asiatischem Gemüse & Reis verfeinert mit Datteln. Dazu gibt's einen süß-pikanten Dip.
  • Rein Pflanzlich
  • Eifrei
  • Laktosefrei

Old fashioned Farm Burger mit Pommes frites & Salat

Hausgemachter geräucherter Blackbean-Patty im rustikalen Vollkorn-Burgerbrötchen mit viel frischem Salat, Tomaten, Frühlingszwiebel und veganer Sourcream. Glutenfrei möglich!
  • Weizen
  • Hafer
  • Senf
  • Lupinen
  • Rein Pflanzlich
  • Eifrei
  • Laktosefrei

Südtiroler Spinat-Kaspressknödel auf buntem Blattsalat mit Feigensenf-Dip

Flach gepresste, goldbraun ausgebackene Semmelknödel mit jungem Blattspinat, Zwiebelchen und zartschmelzendem Violife (vegane Alternative zu Käse) verfeinert.
  • Sojafrei
  • Weizen
  • Roggen
  • Sellerie
  • Senf
  • Rein Pflanzlich
  • Eifrei
  • Laktosefrei

Tagliatelle "Broccoli e Mandorle" & bunter Salat

Herrlich cremige Pastasauce aus weissem Mandelmus, lieblicher Kokosmilch, frischem Zitronensaft, kaltgepresstem nativem Olivenöl und aromatischen Kräutern aus bella Italia an org. italienischen Bandnudeln verfeinert mit kurzgebratenen Brokkoliröschen und gerösteten Mandelblättern. Dazu servieren wir eine kleine bunte Salatbeilage.
  • Sojafrei
  • Weizen
  • Mandeln
  • Rein Pflanzlich
  • Eifrei
  • Laktosefrei

Indisches Navratan Korma mit Jasminreis & Salat

Viel frisches Gemüse (Blumenkohl, Möhren, Erbsen, Paprika & Kartoffeln) in cremiger Curry-Mandel-Sauce begleitet von duftendem Jasminreis und einer bunten Salatbeilage.
  • Glutenfrei
  • Sojafrei
  • Mandeln
  • Senf
  • Rein Pflanzlich
  • Eifrei
  • Laktosefrei

Monte Bianco Törtchen mit Karamellsauce

Hausgemachter Karamell-Keks-Biskuit geschichtet mit lieblicher Vanillecreme unter weissem Schoko-Softtopping verfeinert mit goldener Karamellsauce.
  • Weizen
  • Dinkel
  • Sojabohnen
  • Rein Pflanzlich
  • Eifrei
  • Laktosefrei

Tropischer Melonen-Reispudding mit frischen Früchten

Cremig kühler Reispudding verfeinert mit süßer sonnengereifter Melone und fruchtigen Obststücken.
  • Rein Pflanzlich
  • Eifrei
  • Laktosefrei